8月3日(土)、とても日差しが強い中、1組2名の参加者と一緒に「8月の畑」を行いました。

いつもは種をまいたり、畑の整備をしたりと作業をするのですが、あまりにも暑いので、収穫だけしました。

センターで開催中の「ネイチャーワンダーランド2019 ネイチャワとつながーる」のあそびにもなっているトマトンネルのトマト、ブラックベリー、ブルーベリー、オクラ、トウモロコシそしてスイカを収穫してキッチンへ。

8月の畑 8月の畑

8月の畑 8月の畑

最初にスイカを氷水で冷やしました。

トマトはそのまま食べるものはスイカと一緒に冷やし、あとはパスタの具にしました。

パスタには採ってきたバジルをちぎって入れました。

オクラはトウモロコシと一緒にスープにしました。

8月の畑 8月の畑

作った料理を机に並べたら「いただきます」

8月の畑 8月の畑

火の通ったトマトと生のトマトの味の違いを楽しんだり、スイカの優しい甘みを味わったりしておいしく食べました。

ごちそうさまでした。

 

次回、「9月の畑」は9月21日(土)の予定です。