４月２０日(土）、ポカポカ陽気の中、６組１８名の参加者と一緒に「４月の畑」を行いました。
まずは「3月の畑」で種まきをして育ったキャベツの苗をキーホールガーデンに植えました。
次に去年の「11月の畑」で植えたタマネギを収穫して、ホイル焼きにするために火をおこしました。
タマネギはバターと少しの塩で味をつけてから、ホイルで包みました。
火が通るまでの間に、レタスの種をキャベツの苗の間に蒔き、トマトンネルの枠をつくりました。
おとなも子どももすぐにコツを覚えて、しっかりとしたトンネルが組めました。
タマネギが柔らかくなったら、みんなで「いただきます」
トロトロになったタマネギはとても甘かったです。
ごちそうさまでした。
「４月の畑」終了後、スタッフでキウイフルーツの苗木を植えました。
どんどん育ってみんなで収穫できるのを楽しみにしています。
次回、「5月の畑」は5月11日(土）の予定です。