5月なのに真夏を思わせる日差しの中、
1組の親子とボランティア1名が参加してくれました。
今日はまくわうりとズッキーニと落花生の種まきをしました。
初めて参加の子どもたちでしたが、鍬を使って畑を耕し
丁寧に種を蒔きました。
まくわうりは8月頃、ズッキーニは9月頃、落花生は10月頃の収穫が楽しみです。
つぎは収穫。今日はいちごだけをひたすら収穫します。
今年は豊作のいちご！かごいっぱいにとれました。
キッチンスタジオに移動して、いちごジャムといちごジャムパンづくりに挑戦！
いちごに砂糖をまぶしてしばらくすると、いちごから水分がいっぱい出てきて
子どもたちはびっくり！
火にかけ姉妹で交代しながら丁寧に混ぜコトコト煮ていくと
キッチンスタジオが甘いとてもいい香りに包まれました。
卵、牛乳、バターなしのパン生地もつくり、いちごジャムを入れて焼いて完成！
焼きたてのいちごジャムパンにさらにいちごジャムをつけたり、
凍らしたいちごにいちごジャムをかけたり、どんなふうに食べてもおいしい！
お家でも朝早起きして、パン作ろうかなぁと話しながら
ゆったりとした楽しい時間を過ごしました。
次回、5月30日は田植えをします。