昨日の夜の雨から梅雨入りしたそうで、今日は雨かな?っと思っていましたが
曇り空のなか、2組の家族が来てくれました。
まずは予定どおり、落花生の種まき。種はいつも食べているものそのままです。
(もちろん煎ったり茹でたりしてないですが)
あとはキュウリとニンジン、ホウレン草の種をまいたり、雑草を抜いたり、新しく畑を起こしたりといろいろと作業しました。
本日の収穫は、畑プロジェクト初収穫のタマネギ、ズッキーニ、小さなジャガイモ、最近お世話になりっぱなしの春菊を収穫しました。
小さなジャガイモとタマネギは丸ごとフライに、ズッキーニとタマネギの炒め物、春菊とタマネギのみそ汁、春菊のサラダをつくりました。穫れたてのタマネギはとても甘くて美味しかったです。
次回、16日は小麦の収穫をする予定です。みなさんぜひお越し下さい。