２月２７日のキャラバン隊は東郷町、北部児童館に行ってきました。
午前中の研修会のあと、さっそく児童館の先生が
「ようこそお父さん！」のステッカーを玄関に貼ってくださいました！
これを見たお父さんたちがもっと児童館に来てくれるといいですね。
さて、今回のプログラムは「さかなをさばく」。
今やお母さんでもなかなかしない「アジの３枚おろし」に、
お父さんと子どもたちがチャレンジします。
はじめに、「おやじの休日の会」代表、岡本靖史さんによる、
さばき方のデモンストレーションです。
岡本さんの見事な手さばきと、
冗談をまじえた楽しいお話にみんなくぎづけです。
デモンストレーションの後は、いよいよ親子で挑戦します。
岡本さんが丁寧にアドバイスしてくれるので、無事にみんな３枚におろすことができました。
もうひとつのお楽しみは、「どじょうのつかみ取り！」
はじめはおっかなびっくりだった子も、つめたい水に手を入れて、
どじょうの感触にすっかり夢中になっていました。
つかまえたどじょうも、食べるんです。
お酒をふりかけておとなしくなったら、カッターナイフで開きます。
これがなかなか難しい！でも子どもたちも頑張りました。
アジは塩焼、どじょうは蒲焼にして炭火でおいしくいただきました。
お父さんたち、家でもまた「さかなをさばく」に挑戦して、
お母さんに自慢してくださいね！